Produksi Sagu Tradisional di Maluku Tengah

Pekerja menghaluskan batang pohon sagu di pengolahan sagu Desa Sepa, Kabupaten Maluku Tengah, Provinsi Maluku, Rabu (10/12/2025). Mayoritas warga Maluku masih mengolah sagu dengan cara tradisional dengan proses pengendapan selama tiga hari yang hasilnya dijual ke Pasar Binaya Masohi dan luar provinsi dengan harga Rp100 ribu hingga Rp150 per karung sebagai makanan pengganti nasi atau olahan lainnya. ANTARA FOTO/Andri Saputra