Sampel Ayam KFC Lhokseumawe Tunjukkan Ayam Terkontaminasi Bakteri Berbahaya

IVOOX.id, Lhokseumawe - Dinas Kelautan Perikanan Pertanian dan Pangan Kota Lhokseumawe (DKPPP) melaporkan bahwa hasil dari uji lab Ayam KFC terkontaminasi bakteri berbahaya.

Dalam surat DKPPP Kota Lhokseumawe nomor 524/460 tanggal 10 Mei 2022, terdapat daftar bakteri yang terdeteksi. Yaitum E.coli, sp, Salmonella, sp, dan Staphylococcus, sp,.

Bakteri-bakteri tersebut dapat menyebabkan mual, muntah, diare, pusing dan typhus.

Mengutip dari AJNN, kabid DKPPP, Afriza, mengatakan, "kami mengambil sampel ayam sebanyak sepuluh sampel untuk diuji coba, namun yang terindikasi hanya lima ayam, artinya tidak semuanya mengandung bakteri,"

Afriza melanjutkan, bahwa jika titik bakteri telah dibersihkan maka tidak perlu khawatir lagi tentang bakterinya. Apalagi jika sudah digoreng.

kepala DKPPP, Mehrabsyah, mengatakan bahwa pihak DKPPP menyurati ayam KFC untuk menegaskan kembali terkait dengan kebersihan dan pengelohan ayam agar dicuci sampai bersih untuk menghilangkan bakteri.