Pengolahan Ikan Tuna Kualitas Ekspor di Ternate

Seorang pekerja memindahkan ikan saat proses pengolahan daging ikan tuna di PT. Kelola Mina Samudra Kompleks Pelabuhan Perikanan Nusantara Ternate, Maluku Utara, Senin (8/9/2025). Menurut pekerja, pengolahan daging ikan tuna hasil tangkapan nelayan kualitas ekspor itu rata-rata mencapai 900-1.000 ekorper hari dengan menerapkan prosedur yang ketat mulai dari penerimaan bahan baku, pencucian, penyiangan sebelum di ekspor ke beberapa negara seperti Vietnam, Thailand, Amerika, Singapura, Korea, dan Malaysia. ANTARA FOTO/Andri Saputra