Mampukah Diet Kalori Rendah Bantu Cegah Diabetes?

IVOOX.id, Jakarta - Jika Anda menderita diabetes maka ada beberapa cara untuk mencegahnya agar tidak semakin parah.

Dilansir dari laman boldsky, hal ini sering diyakini bahwa diabetes merupakan suatu kondisi yang progresif dan tidak dapat disembuhkan. Namun, sebuah penelitian baru menemukan bahwa mengkonsumsi makanan berkalori rendah dapat membantu menurunkan diabetes.

Periset dari Newcastle University di Inggris mengatakan bahwa diabetes tipe 2 disebabkan oleh kelebihan lemak di hati dan pankreas. Hal ini menyebabkan hati bereaksi buruk terhadap insulin. Karena insulin mengontrol proses normal pembuatan glukosa, maka hati menghasilkan terlalu banyak glukosa. Bersamaan, kelebihan lemak dalam hati meningkatkan proses normal perpindahan lemak ke semua jaringan.

Di pankreas, lemak berlebih ini menyebabkan sel penghasil insulin gagal. Periset mencatat penurunan kadar lemak dalam hati yang mengakibatkan normalisasi sensitivitas insulin hati dalam tujuh hari memulai diet kalori sangat rendah pada orang dengan diabetes tipe 2.

Mereka menemukan bahwa glukosa plasma puasa menjadi normal dalam tujuh hari.

Lebih dari delapan minggu, kandungan lemak pankreas yang meningkat turun dan sekresi insulin fase normal normal mulai terbentuk kembali, dengan kontrol glukosa plasma normal.

"Kabar baik bagi orang-orang dengan diabetes Tipe 2 yakni menunjukkan jika Anda memiliki diabetes selama 10 tahun, Anda masih bisa membalikkannya dengan memindahkan semua lemak kecil penting dari pankreas yang bisa dilakukan melalui penurunan berat badan yang substansial," kata Roy Taylor, profesor di Universitas Newcastle.