Inilah Negara Penghasil Produk Halal Terbesar di Dunia

IVOOX.id, Surabaya– Bukan Indonesia, walaupun dengan jumlah penduduk muslim terbesar di dunia. Bukan juga Arab Saudi, walaupun negara yang berazakan Islam. Ternyata negara ini lah yang merajai produksi barang halal di dunia, Thailand.

Indonesia memang negara berpenduduk muslim terbesar di dunia. Hal ini tentu saja menyebabkan Indonesia menjadi pasar terbesar produk – produk halal.

Hal ini diungkapkan oleh Perry Warjiyo, Deputy Gubernur Bank Indonesia dalam konfrensi pers, Indonesia Sharia Economic Festival (ISEF) di Grand City, Surabaya, Rabu (8/11/2017).

"Indonesia hanya baru sebatas sebagai pasar, belum menjadi produsen produk-produk halal. Padahal Indonesia memiliki kemampuan untuk menjadi produsen terbesar produk-produk halal", ungkap Perry.

Industri halal global saat ini dirajai oleh sejumlah negara yang bukan negara dengan persentase penduduk muslim yang besar. Thailand merajai Industri makanan halal global. Thailand yang hanya memiliki persentase penduduk muslim sebesar 5 persen ternyata mampu memproduksi produk-produk halal.

Perry mengungkapkan, Thailand telah mengukuhkan diri sebagai dapur halal dunia. Korea Selatan ternyata juga menguasai industri kosmetik halal dunia. Sementara itu, Australia telah memproduksi dan mengekspor daging sapi halal. Sedangkan China mendominasi industri halal textile.

Kondisi ini bisa terjadi karena negara-negara tersebut telah berhasil mengembangkan Halal Supply Chain, yaitu produksi barang atau jasa dari hulu ke hilir yang memiliki sertifikasi halal.

“Halal supply chain adalah jejaring, aktivitas ekonomi yang bisa memproduksi dan memenuhi berbagai kebutuhan produk dan jasa halal,” jelas Perry.

"Kuncinya adalah percepatan, fokus dan terintegrasi melibatkan perusahaan kecil, menegah dan besar. Termasuk pesantren dan kelompok muslim lainya", tutur Perry.