Pasar Ikan Modern Muara Baru Akan Jadi Percontohan

IVOOX.id, Jakarta - Jokowi ingin menjadikan Pasar Ikan Modern (PIM) Muara Baru menjadi pasar ikan percontohan di seluruh provinsi di Indonesia

"Sebetulnya ini jadi pasar ikan modern ke depan untuk seluruh provinsi yakni sebagai contoh pembangunan di provinsi yang lain termasuk fasilitas di dalamnya," kata Presiden, di Jakarta, Rabu (13/3).

Pasar Ikan Modern tersebut merupakan proyek milik Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) yang dikelola oleh Perusahaan Umum Perikanan Indonesia (Perum Perindo) dan dibangun dengan dana APBN 2018 sebesar 150 miliar rupiah.

Bangunan berlantai tiga tersebut dibangun pada Februari 2018 oleh BUMN kontraktor PT PP (Persero) Tbk. PIM terdiri dari 894 kios basah (wet market) dan 155 kios kering (dry market).

"Fasilitas di sini sanitasi, semuanya mengambil standar internasional tapi ini yang paling penting mengubah budaya. Saya nanti meminta Bu Susi semua pedagang pasar pakai seragam. Biar kelihatan bersihnya," tambah Presiden, seperti dilansir Antara.

Pasar tersebut memiliki 3 lantai, total bangunan adalah 20.442,93 meter persegi yang dibangun di atas lahan 4,15 hektare. Jumlah ikan yang diperjualbelikan rata-rata 400 ton perhari dengan omzet Rp10-12 miliar per hari.  "Ini perencanaan panjang. Kita kan meniru dari berbagai negara dan membuat gambarnya jadinya seperti ini," ungkap Presiden.

Presiden juga sempat membeli ikan yang dijajakan oleh para pedagang.  "Belanja banyak lah, kerang, udang, ikan dan semua ikan kita beli. Mungkin sebulan ini saya tidak makan apa-apa kecuali ikan dan kerang," tambah Presiden.

Harga ikan yang ditawarkan oleh para pedagang ikan pun menurut Presiden tidak mahal. "Ndak, ndak, ndak mahal, nanti tanya ke pedagang lah," ungkap Presiden.

Di salah satu kios penjual ikan, Presiden membeli dua ekor ikan kakap merah dengan berat satu ekor sekitar 3 kilogram. Presiden memberikan uang sebanyak 500 ribu rupiah.

Fasilitas lain yang terdapat di PIM yakni cold storage, food court, ruang pengepakan, Instalasi Pengolahan Limbah (IPALI), klinik, ATM , ruang pertemuan dan masjid. PIM beroperasi mulai pukul 16.00 WIB hingga 00.00 WIB.

Konsumen dapat membeli berbagai jenis ikan seperti udang, cumi, gurita, sotong, tuna, tongkol, cakalang, bandeng, jambal dan banyak lainnya. Pembeli juga dapat meminta ikan segarnya untuk diolah langsung menjadi masakan untuk disantap di food court lantai 3.

Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti mengatakan bahwa pembangunan PIM Muara Baru ini menindaklanjuti perintah dalam rapat terbatas 16 Juli 2016 silam

"PIM di Muara Baru merupakan pasar modern yang saya ingin dijadikan Pemda baik Provinsi atau Kabupaten untuk dikembangkan di seluruh Indonesia dengan melaksanakan jaminan mutu, sekaligus terobosan one stop shopping dengan standar higienitas sekaligus destinasi wisata," kata Susi

Ia pun menjelaskan pembangunan PIM Muara Baru ini mengikuti standar pasar ikan Tsukiji, Tokyo, Jepang. "Jepang membantu dengan mengirimkan tenaga ahli," jelas Susi.

Susi menuturkan, pembenahan PIM Muara Baru ini merupakan pekerjaan yang tidak mudah, tetapi semuanya selesai. Sebab itu, revolusi mental dari pedagang akan sangat penting untuk menjadikan pasar ini terus bersih.

"Saya mohon jangan ada ikan berceceran di lantai seperti dulu. Kalau ikan di lantai, bapak-bapak jawab ditenggelamkan. Karena lautnya juga dekat untuk tenggelemin," tutup Susi.

Senada dengan Presiden Jokowi, Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan mengaku senang dengan hadirnya PIM Muara Baru ini. Menurut dia, keberadaan PIM merupakan hadiah untuk warga Jakarta.

"Izinkan kami atas nama Pemprov dan masyarakat Ibu Kota sampaikan terima kasih dan apresiasi. Pasar Ikan Modern Muara Baru ditegakkan di utara Jakarta. Nantinya konsumsi ikan akan benar-benar menjadi konsumsi gizi utama masyarakat Ibu Kota. Insya Allah ini akan dicatat sebagai amal jariyah," kata Anies dalam sambutannya