Cerita Kopi : Perkenalkan Kopi Kona Dari Pegunungan Vulkanik Di Hawaii

IVOOX.id, Jakarta - Kopi yang ditanam di lokasi Kona, Big Island, Hawaii. Dibayangi oleh dua pegunungan vulkanik, lereng Mauna Loa serta Mount Hualali, daerah Kona, kopi Kona tumbuh dan berbuah kopi dengan aroma dan cita rasa yang kuat.

Kopi ini tipe kopi gourmet yang begitu mahal serta bernilai begitu tinggi di pasar internasional. Kopi ini di kenal lantaran mempunyai kualitas tinggi yang berkelanjutan. Pengelolaan intensif adalah kuncinya, cara memanen biji kopi memakai tangan di sebagian siklus panen memastikan buah berada tingkat kematangan maksimal. 

Kopi Kona sudah tumbuh di Hawaii mulai sejak th. 1830-an. Iklim Kona pas untuk kopi, serta kopi dari daerah ini berkualitas tinggi dalam histori panjangnya.  Sepanjang kian lebih 175 th, biji kopi Kona sudah dibudidayakan turun temurun di Hawaii yakni di lokasi utara serta selatan Kona, satu daerah yang panjangnya sekitaran 20 mil serta lebar 2 mil.

Kopi Kona adalah kopi yang kental serta kaya cita rasa dengan ciri-ciriistik rempah-rempah. Rasa Kopi Kona Condong Manis walau tanpa ada digabung gula. Nilai cafein yang terkandung didalamnya begitu tinggi.

Harga kopi Kona cukup mahal dipasaran. Namun karena proses dan  rasanya yang luar biasa, hal ini menjadi masuk di akal. Tidak perlu pergi ke Hawaii untuk merasakanya. Browsing di toko online pun, anda dapat menemukannya.