7 Khasiat Ajaib Jus Tomat Yang Mencengangkan

IVOOX.id, Jakarta - Tomat merupakan sumber vitamin dan mineral yang kuat. Jus tomat merupakan salah satu minuman populer yang menyediakan beragam vitamin, mineral, dan antioksidan kuat.

Untuk mendapatkan semua manfaat yang ditawarkan jus tomat, minuman harus dibuat secara alami dan segar.

Salah satu manfaat jus tomat berasal dari kandungan vitamin, mineral, dan fitonutrien yang kaya tomat.

Jus tomat mengandung banyak nutrisi. Satu gelas berisi: 41 kalori; 0,7 gram; lemak; 8,6 gram karbohidrat; 2 gram protein.

Dengan 1 gram serat, minuman lezat ini memasok 4 persen dari nilai serat harian. Kandungan natrium hanya 24 miligram per cangkir, mewakili 1 persen DV, menurut USDA National Nutrient Database.

Tetapi berhati-hatilah dengan kandungan garam yang ditambahkan dalam beberapa jus olahan, seperti V8, dan pilih produk alami dengan natrium rendah.

Satu gelas jus tomat menghasilkan 74 persen nilai harian untuk vitamin C dan 22 persen untuk vitamin A, keduanya vitamin yang membantu penglihatan.

Vitamin kunci lainnya termasuk folat, vitamin E, vitamin K dan B termasuk tiamin, niasin, asam pantotenat, riboflavin dan B-6.

Jus tomat menyediakan 16 persen DV untuk potasium, yang dibutuhkan untuk menjaga jantung berdetak dengan baik.

Tomat adalah salah satu sumber likopen yang paling terkonsentrasi, antioksidan yang termasuk dalam keluarga karotenoid, yang termasuk beta-karoten dan lutein. Fitokimia ini memberi tomat warna merah terang.

Likopen dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, mencegah katarak, memberikan efek anti-inflamasi untuk pengelolaan berat badan dan melindungi terhadap berbagai jenis kanker.

Berikut manfaat ajaib jus tomat untuk kesehatan tubuh.

1. Detoksifikasi Racun

Jus tomat sangat membantu dalam membuang endapan racun dari dalam tubuh. Selain itu, keberadaan kandungan klorin dan sulfur membantu hati dan ginjal untuk melakukan fungsi detoksifikasi mereka dengan lebih baik.

2. Meningkatkan Kesehatan Mata

Jus tomat penuh dengan fitonutrien seperti beta-karoten, lutein dan zeaxanthin bersama dengan vitamin C yang dikenal untuk melindungi mata dari masalah mata seperti degenerasi makula dan katarak yang berkaitan dengan usia.

3. Menurunkan kolesterol

Serat yang ditemukan dalam jus tomat membantu memecah kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan niasin telah terbukti memiliki dampak menguntungkan pada kadar kolesterol tinggi.

4. Untuk Perlindungan Jantung

Nutrisi penting dalam jus tomat yang mendukung kesehatan jantung termasuk kalium dan vitamin C dan E.

Kalium sangat penting untuk menjaga tekanan darah dengan mengurangi kelebihan natrium dalam tubuh. Lycopene membantu memperkuat arteri dan mengurangi kadar kolesterol dalam darah.

5. Membantu Mengatur Pencernaan

Mengonsumsi jus tomat secara teratur dapat membantu merangsang pergerakan usus, lebih lanjut mencegah sembelit dan meningkatkan pencernaan.

Jus tomat kaya akan serat dan berfungsi sebagai pencahar ringan yang dapat membantu mencegah sembelit. Konsumsi jus ini dapat mencegah sembelit.

6. Mencegah Pembekuan Darah

Pasokan fitonutrien yang banyak ditemukan dalam tomat dikenal untuk mencegah penggumpalan sel trombosit yang abnormal, yang bermanfaat bagi mereka yang berisiko mengalami kondisi jantung.

7. Bantu dalam Pencegahan Kanker

Manfaat jus tomat berikutnya dan kandungan likopen dalam jus tomat, minum segelas setiap hari dapat membantu mencegah berbagai bentuk kanker.

Laporan menunjukkan bahwa likopen memiliki efek anti-inflamasi dan anti-kanker yang berkaitan dengan penurunan risiko kanker payudara, prostat, dan paru-paru.